espresso » Forum, Discuții Și Informații

Obtine crema de lapte perfecta pentru cafea

Procesul de obtinere a cremei de lapte este unul prin care se obtine ceea ce este cunoscut ca “spuma de lapte” care, in realitate este mai mult o crema. In acest articol o sa va spun cateva trucuri pentru a

Read More

Cele mai bune capsule espresso pentru aparatele Tassimo

Stiu ca exista grupuri de oameni carora chiar le place sa se bucure de o ceasca foarte puternica de cafea- desi eu nu ma numar printre ei. Imi imaginez ca majoritatea oamenilor isi doresc sau au nevoie de un espresso

Read More

Espressor Handpresso Hybrid ESE: alege ceea ce vrei

Handpresso Hybrid ESE un espressor mic, ce poate fi purtat cu usurinta unde doresti si nu ocupa mult spatiu in bucatarie. Gustul cafelei este mult mai bun si mai aromat daca folosesti un aparat special de pregatit cafeaua, insa, pentru

Read More

Cafeina – Ce este? Cum ne afecteaza?

Chimistii o numesc C8H10N4O2, iar doctorilor li se pare normal sa o numeasca trimetilxantina. Pentru restul oamenilor, cafeina este un stimulant moderat popular. Pe scurt, poate tine o persoana treaza o perioada de timp, facand inima sa bata mai rapid

Read More

Retete De Cafea Din Cafenele

Urmatoarele retete sunt disponibile in majoritatea cafenelelor. Insa, nu este nevoie sa mergi intr-o cafenea pentru a le gusta, deoarece astazi, va voi prezenta detaliile lor in aceasta pagina. Toate aceste retete includ produse lactate. Daca preferi laptele de soia,

Read More

Sanatate: cat de multa cafea/espresso putem bea?

De cele mai multe ori, ce e prea mult strica – acest lucru se aplica si in cazul espresso-ului si cafelei 🙂 Daca ai folosit vreodata cafeina pentru a putea sta treaz pana mai tarziu, cunosti sentimentul acela de agitatie

Read More

Cum se face laptele spumos pentru espresso?

Da, stiu ca multi dintre voi va prindeti urechile cand vinde vorba de spumarea lapteului.  Bineinteles, la inceput in primele zile dupa ce ati achizitionat espressorul, deoarece dupa veti invata cum se face si va veti descurca fara probleme. Pentru

Read More

Zaharul si laptele in espresso

Zaharul este fara indoiala cea mai buna modalitate de a indulci un espresso. De preferat este sa folosim zaharul brun in favoarea celui alb. Daca pana acum ati folosit doar zahar alb pentru indulcirea espressoului sau cafelei in general, va

Read More

Sfaturi pentru prepararea unui espresso perfect

Espresso este bautura care te energizeaza fara greseala in fiecare dimineata, urmand sa te tina activ pe durata intregii zile in opinia celor mai multi consumatori. Pentru ca aceasta bautura sa fie perfecta, unele aspecte importante trebuie sa fie urmarite,

Read More