DeLonghi ECP 31.21 – espressor manual cu funcție de oprire automată

DeLonghi ECP 31.21 este un aparat de cafea bun, cu un design simplu, dar elegant. Acest espressorul folosește sistemul Cappuccino pentru a amesteca perfect aburul cu aerul și laptele. Astfel, reușește să creeze o spumă bogată, cremoasă, perfectă pentru cappuccino. DeLonghi ECP 31.21 vine cu 3 filtre, unul pentru o ceașcă de cafea, unul pentru două cești de cafea și încă unul pentru capsule ESE (Easy Serving Espresso).

DeLonghi este unul dintre cei mai buni producători de aparate de cafea, deci nu este de mirare că are multe . Dacă nu ai mai folosit până acum un espressor, n-ar fi rău să începi cu unul de la un brand renumit, care este pe piață de peste 100 de ani.

În rândurile următoare îți voi oferi mai multe detalii despre espressorul DeLonghi ECP 31.21. Citește articolul până la capăt pentru a afla dacă acest aparat de cafea este sau nu potrivit pentru tine.

Despre DeLonghi ECP 31.21

DeLonghi ECP 31.21 este un espressor manual cu o  presiune de 15 bari și o putere de 1100 W. Aparatul de cafea vine cu un recipient de apă de 1.1 litri și un sistem automat de spumare a laptelui.

Citeste

Acest sistem, numit sistem Cappuccino, amestecă perfect aburul, aerul și laptele. DeLonghi ECP 31.21 are mai multe funcții interesante, printre care: oprire automată, reglare emisie de aburi, încălzire cești.

Acest espressor are o lățime de doar 18.5 cm și se potrivește chiar și într-o bucătărie mică, deoarece nu ocupă mult spațiu.  Având un boiler din oțel inoxidabil, aparatul se încălzește în doar 40 de decunde și prepară rapid o băutură la temperatura perfectă.

DeLonghi ECP 31.21 are două termostate separate, unul pentru control temperaturii apei, și unul pentru controlul temperaturii aburului. Așa cum spuneam și mai sus, espressorul DeLonghi ECP 31.21 vine cu 3 filtre diferite, două pentru cafea măcinată (pentru un shot sau două shot-uri de espresso) și unul pentru capsule ESE.

Recomand să arunci o privire și asupra espressorului Tchibo Caffissimo Pure – vezi dacă prepară o cafea bună și dacă își merită banii.

Deși cafeaua făcută din capsule ESE nu este la fel de aromată ca cea preparată din cafea proaspăt măcinată, este bună atunci când te grăbești. Totuși, dacă vrei să savurezi o cafea aromată și gustoasă, îți recomand să folosești o cafea proaspăt măcinată. Așadar, ar fi bine să-ți achiziționezi și o râșniță, pentru că DeLonghi ECP 31.21 nu are o râșniță integrată.

DeLonghi ECP 31.21 – specificații

• Capacitate rezervor apă – 1.1 litri
• Putere – 1100 W
• Presiune 15 bari
• Număr duze de cafea – 2
• Funcții – oprire automată, încălzire cești, indicator nivel apă
• Sistem automat de spumare a laptelui

Având dimensiuni de doar 18.5 x 24 x 30.5 cm, espressorul DeLonghi 31.21 își găsește rapid locul atât într-o bucătărie mare, cât și într-una mai mică. Aparatul de cafea are și o suprafață destinată încălzirii ceștilor.

Dacă vrei să savurezi un espresso aromat, de la prima până la ultima picături, pornește aparatul cu cel puțin 15 minute înainte de a-ți pregăti cafeaua, și pune ceașca pe suprafața de încălzire.

Când vei bea espresso din ea, îi vei simți mult mai bine aroma. Deoarece espressorul DeLonghi are și sistem de spumare a laptelui, poate prepara și băuturi pe bază de cafea și lapte.

Ce băuturi poate prepara espressorul DeLonghi ECP 31.21?

Folosind espressorul DeLonghi ECP 31.21 poți savura fie un espresso aromat și intens, fie o cafea clasică sau un cappuccino cremos. Dacă nu-ți plac băuturile pe bază de cafea, cu ajutorul espressorului DeLonghi ECP 31.21 îți poți pregăti și un ceai, deoarece acest aparat are și funcție pentru apă fierbinte.

Pentru a obține o cafea cât mai aromată, îți recomand să folosești o cafea bună. Cel mai bun espresso se obține din cafea proaspăt măcinată. Așadar, cumpără-ți o râșniță și macină-ți singur boabele de cafea acasă. Gustul unui espresso preparat din boabe de cafea proaspăt măcinate se apropie foarte mult de gustul unui espresso preparat de un barista experimentat.

DeLonghi ECP 31.21 – avantaje

Espressorul DeLonghi 31.21 are și plusuri și minusuri. Momentan vom prezenta plusurile lui, iar mai târziu vom scoate în evidență și minusurile sale. Trebuie să apreciem faptul că acest espressor are două duze de cafea și poate prepara 2 băuturi simultan.

Cei care sunt mai mereu pe fugă, sigur sunt foarte încântați de această funcție a espressorului. De asemenea, espressorul are și funcție de oprire automată, iar atunci când nu este folosit mai mult de 9 minute, se oprește singur, economisind astfel energie electrică.

Folosind un boiler din oțel inoxidabil, aparatul de cafea încălzește rapid apa și prepară un espresso suficient de fierbinte chiar de la prima ceașcă. Având mai multe filtre diferite, espressorul poate fi folosit atât cu cafea măcinată, cât și cu capsule ESE.

Tava de scurgere este detașabilă și poate fi scoasă cu ușurință, pentru a fi golită direct în chiuvetă. Având și o suprafață pentru încălzirea ceștilor, espressorul îți oferă ocazia să savurezi o cafea foarte gustoasă și aromată.

Cu ajutorul acestui aparat se poate prepara atât cafea clasică, cât și espresso, cappuccino sau apă fierbinte pentru ceai.

DeLonghi ECP 31.21 – dezavantaje

Să discutăm acum și despre lipsurile aparatului de cafea DeLonghi 31.21. Espressorul manual are un recipient de apă cu o capacitate de doar 1.1 litri, ce trebuie umplut destul de des. Acest lucru s-ar putea să-i deranjeze pe cei care sunt mai comozi. Pentru aceștia, probabil espressorul Krups XP320830 este mai potrivit, deoarece are un rezervor de apă de 1.5 litri.

Mi-ar fi plăcut mai mult espressorul DeLonghi ECP 31.21 dacă ar fi avut și o râșniță integrată, astfel aș fi putut folosi cafea boabe, fără a mai fi nevoită să le macin eu într-o râșniță separată. Espressorul Philips EP5365/10 Seria 5000, unul dintre espresssoarele mele preferate are o râșniță integrată, cu 5 trepte de măcinare.

Concluzie DeLonghi ECP 31.21 – merită?

Per total, aș putea spune că espressorul DeLonghi ECP 31.21 își merită banii. Nu este nici cel mai scump, dar nici cel mai ieftin espressor, însă se pricepe foarte bine la prepararea cafelei. Chiar și băuturile cu lapte pe care le prepară acest aparat de cafea sunt foarte spumoase și cremoase.

În plus, espressorul are dimensiuni reduse și un design destul de plăcut, deci se potrivește atât într-o bucătărie mică și tradițională, cât și într-una mai mare și mai modernă. Ba chiar aș îndrăzni să spun că acest aparat de cafea ar putea fi folosit și într-un birou, deoarece funcționează inclusiv cu capsule ESE.

Dacă vrei un espressor care să-ți prepare rapid 2 cești de cafea deodată, înseamnă că DeLonghi ECP 31.21 este o opțiune bună pentru tine, asta dacă nu te deranjează faptul că nu are o râșniță integrată.