Jura Impressa A9 este un espressor automat ce conține toate instrumentele necesare unui barista într-o carcasa de dimensiunea unui espressor Keurig. Nu există un barista în acest aparat, dar totuși A9 poate face o mulțime de băuturi delicioase printr-o simplă atingere de buton. Așadar, întrebarea este simplă: este Jura o cafenea în miniatură care trebuie să se găsească în bucătăria ta?
Jura Impressa A9 review
Jura a produs întotdeauna espressoare care impresioană prin funcțiile și designul lor. Acest aparat se încadrează între espressorul A1 și espressorul mai versatil Giga 5. O versiune mai mică și mai simplă a espressorului E8, A9 este o alegere excelentă pentru cineva care nu prepară prea multă cafea, dar care încă se bucură să descopere noi băuturi.
Continuă să citești pentru a afla care sunt avantajele și dezavantajele acestui espressor de cafea.
Jura A9 – avantaje și dezavantaje
Jura A9 are dimensiuni de 24 x 32 x 44 cm. Este un aparat destul de compact pentru un espressor superautomat. Partea din față are un finisaj negru lucios, în timp ce parțile laterale sunt din aluminiu. Dacă alegi un model recondiționat, este posibil să găsești un A9 cu părțile laterale din sticlă.
În loc de butoane, Jura A9 are un ecran tactil. Ecranul situat în partea de sus a aparatului poate fi dificil de citit și de privit de persoanele mai mici de înălțime.
Jura A9 este un aparat mic. Întregul recipient pentru boabele de cafea are o capacitate de doar 115 grame, iar rezervorul de apă are o capacitate de 1.1 litri. Asta nu este o problemă pentru o persoană care prepară doar 1 sau 2 cafele pe zi.
Dar, dacă intenționezi să cumperi un aparat de cafea pentru birou sau pentru o casa în care locuiesc mulți iubitori de cafea, atunci ar trebui să fii pregătit să umpli frecvent recipientul cu boabe de cafea și rezervorul cu apă.
În recipientul pentru zaț încape zațul ce provine de la 9 băuturi, ceea ce înseamnă că va trebui să îl golești de multe ori. În ciuda dimensiunilor sale, A9 este încă un aparat Jura, oferind caracteristicile inovative ale mărcii.
Jura A9 are un recipient pentru boabele de cafea din sticlă și include o râșniță conică încorporată din oțel. Râșnița este Jura’s Aroma G3, care este aceeași râșnișă folosită și sw espressorul excelent Jura E8. Deși râșnițele din ceramică sunt adesea considerare superioare celor din oțel, diferența dintre ele nu este foarte mare.
Râșnița din oțel are o durată de viață mai scurtă, dar este capabilă să ofere în continuare rezultate excelente.
La fel ca E8, Jura A folosește sistemul inteligent de preinfuzie pentru extragerea aromei (IPBAS) și procesul de extracție prin pulsare (PEP). IBPAS este un sistem de preinfuzie care înmoaie ușor cafeaua măcinată în apa fierbinte înainte de a începe procesul de preparare sub presiune.
Odată expusă la apa fierbinte, cafeaua măcinată se umflă și eliberează CO2, permițând o extracție mai uniformă și mai aprofundată. Spre deosebire de sistemele de preinfuzie mai simple, sistemul IBPAS ajustează calitatea apei calde pe baza cantității de cafea pe care o prepari.
După preinfuzie, procesul de extracție prin pulsare livrează apa sub presiune către cafeaua măcinată. La final, aparatul face un espresso sau un ristretto mult mai aromat.
Elementul de încălzire este, de fapt, o singură unitate termobloc, cea ce înseamnă că va exista o ușoară întârziere când aparatul va trece de la funcția de preparare a espresso-ului la cea de spumare a laptelui. Ar fi frumos să avem un espressor cu unitate de încălzire duală, dar chiar și aparatul mai scump, Jura E8, folosește un singur termobloc.
Deși nu se poate ridica la nivelul espressorului Jura Z6, Jura Impressa A9 este totuși un aparat ce prepară cafea de bună calitate. Acest model este capabil să facă espresso, ristretto, cafea simplă, latte macchiatto și cappuccino. În plus, aparatul este capabil să ofere apă fierbinte și spumă de lapte.
Utilizatorii pot programa volumul și tăria fiecărei băuturi.
A9 este capabil să prepare doar 10 grame de cafea. Cu toate acestea, are o caracteristică importantă ce permite prepararea unei băuturi duble. Macină cafeaua și prepară băutura selectată în cantitate dublă.
La fel ca toate aparatele Jura, A9 folosește un furtun pentru a extrage laptele dintr-un recipient și a-l distribui uniform în ceașcă.
Curățarea și întreținerea aparatului de cafea Jura Impressa A9
Jura creează aparate de cafea cu cicluri de curățare automate. A9 face o treabă excelentă, având grijă singur de el, rulând automat cicluri de clătire și programând detartrajul pe baza durității apei.
Deși spumatorul de lapte are un ciclu de clătire automat pe care îl face după prepararea băuturilor pe bază de lapte, îți recomand să dezasamblezi și să cureți în mod regulat ansamblul de spumare a laptelui.
Mai mulți utilizatori au afirmat că aparatul nu mai face o spumă consistentă dacă spumatorul de lapte nu este curățat riguros.
Pentru cine nu este recomandat Jura A9?
Nu toată lumea se poate bucura de acest espressor. Nu recomand Jura A9 dacă:
- Dorești un aparat care să-ți permită să-ți personalizezi mai mult băuturile – Jura A9 îți permite să-ți personalizezi băuturile, dar nu la fel de mult ca alte espressoare. Dacă dorești să selectezi cât de multă spumă să aibă cappuccino-ul tău, îți recomand să arunci o privire asupra espressorului Jura E8.
- Dorești un espressor mai ieftin – Jura A9 este un espressor excelent, compact, super automat, dar dacă prioritateata ta este să cumperi un espressor super-automat, a cărui dimensiuni nu contează, te poți orienta spre modele mai ieftine.
- Vrei un aparat care prepară doar espresso – dacă îți place designul clasic elvețian Jura, dar nu intenționezi să prepari multe băuturi pe bază de lapte, poți alege espressoare care nu au un sistem de spumare a laptelui, dar fac un espresso excelent – vezi Jura A1.
Concluzie: este Jura A9 un espressor bun?
Compact, versatil și capabil să prepare o varietate de băuturi, Jura A9 este un espressor bun. În interiorul carcasei sale mici se găsește o râșniță care macină boabele de cafea foarte bine. Totuși, nu permite personalizarea băuturilor, așa cum probabil te-ai fi așteptat să o facă un aparat care se vinde la acest preț.
Referințe:
- Jura Impressa A9 Teardown. (2019, March 29). Retrieved from https://www.ifixit.com/Teardown/Jura Impressa A9 Teardown/62543
- Steel vs Ceramic burrs and heat generation – the lowdown by Xavi Guerrero. (n.d.). Retrieved from https://www.baratza.com/steel-vs-ceramic-burrs-and-heat-generation-the-lowdown/
- Clive Coffee. (2019, May 9). What is Pre-Infusion? Retrieved from https://www.youtube.com/watch?v=eIm23AsY8nc
- Espresso Recipes: Time. (2019, May 22). Retrieved from https://baristahustle.com/blog/espresso-recipes-time/